Du học Úc ngành Du lịch Khách sạn: Định cư Úc chưa bao giờ dễ đến thế

Những năm gần đây, xu hướng du học để định cư Úc là xu hướng rất “Hot” bởi nhiều cơ hội phát triển trong tương lai dù ở Úc hay trên toàn Thế giới. Nổi lên trong các nhóm ngành nghề có cơ hội định cư cao là nhóm ngành Du lịch Khách sạn – Nhà hàng. Vậy sức hút đó đến từ đâu, hãy cùng EduViet tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Tổng quan và tiềm năng to lớn của Du lịch Khách sạn – Nhà hàng

Ngành dịch vụ Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn là một trong những ngành năng động nhất thế giới, dự đoán đây là ngành công nghiệp mạnh nhất thế giới năm 2020 với tiềm năng thu lợi nhuận khổng lồ và tốc độ phát triển nhanh. Ngành Du lịch – khách sạn – Nhà hàng chiếm 9% GDP toàn cầu và là ngành công nghiệp sử dụng lao động lớn nhất thế giới. Trong thập kỷ tới, dự đoán rằng ngành công nghiệp này sẽ tạo thêm 75 triệu việc làm, nhu cầu lao động có kiến thức chuyên ngành đã tăng gấp đôi trong 20 năm qua và dự kiến sẽ tăng gấp trong 20 năm tiếp theo. ( Theo “Travel And Hospitality Trends for 2015” của Forbes).

Những năm gần đây, xu hướng du học để định cư Úc là xu hướng rất “Hot” bởi nhiều cơ hội phát triển trong tương lai dù ở Úc hay trên toàn Thế giới.

Theo báo cáo thường niên của tổ chức World Travel & Tourism Council, ngành Du lịch Khách sạn – Nhà hàng đóng góp tổng cộng 9,8% GDP Thế giới tương đương 7,2 nghìn tỷ USD. Lĩnh vực này cũng tạo ra 284 triệu việc làm trên toàn cầu và luôn nằm trong TOP 10 ngành HOT nhất Thế giớiVới tốc độ tăng trưởng “chóng mặt”, du học sinh sẽ không phải lo về vấn đề thất nghiệp sau khi ra trường. Chính phủ Úc cũng ngày càng chú trọng đầu tư, phát triển du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của cả du khách trong lẫn ngoài nước. Tuy nhiên Úc hiện đang thiếu tới 123.000 nhân lực mới, đây chính là cơ hội tuyệt vời cho các du học sinh Việt Nam có mục tiêu việc làm – định cư tại Úc.

Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng – Đầu bếp tại Việt Nam được coi là “ngành công nghiệp không khói”, có tốc độ tăng trưởng dẫn đầu khu vực châu Á, mang lại giá trị rất lớn và được đánh giá cao nhất trong những tiềm năng phát triển kinh tế hiện nay.

Theo thống kê mỗi năm toàn ngành cần thêm gần 40.000 lao động, trong khi đó lượng sinh viên chuyên ngành ra trường chỉ khoảng 15.000 người/năm. Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn là ngành kinh tế năng động, trẻ trung, mang đến nhiều cơ hội công việc tốt với mức lương cao: 20 – 30 triệu/tháng đối với những khách sạn cỡ trung, còn ở những khách sạn hạng 3 – 5 sao, thu nhập có thể đạt từ 3.000 USD/tháng trở lên.

Úc hiện đang thiếu tới 123.000 nhân lực mới, đây chính là cơ hội tuyệt vời cho các du học sinh Việt Nam có mục tiêu việc làm – định cư tại Úc.

Dự kiến năm 2020, Việt Nam sẽ đón 10 – 10.5 triệu lượt khách quốc tế và 47 – 48 triệu lượt khách du lịch nội địa tạo ra 3 triệu việc làm. Tuy nhiên, nguồn nhân lực trong lĩnh vực này tại Việt Nam vẫn đang thiếu trầm trọng, chỉ 12% sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành đáp ứng yêu cầu chuyên môn của nhà tuyển dụng.

Vì sao Du lịch Khách sạn – Nhà hàng được ưu tiên lựa chọn?

Ưu tiên định cưÚc:

Theo cập nhật danh sách định cư tay nghề (Skilled Occupations List, SOL) của bộ Di trú Australia (https://www.border.gov.au) ngành Du lịch Khách sạn – Nhà hàng thực tiếp tục là nhóm ngành nghề đang thiếu nhân lực trầm trọng tại Australia và được ưu tiên định cư.

Theo báo cáo của Tourism Labour Force Report, hiện nay Úc vẫn đang thiếu hụt nhân lực ngành (38.000 lao động) và các doanh nghiệp đang thực sự gặp khó khăn trong việc tuyển dụng cũng như giữ chân những nhân viên giỏi. Báo cáo này cũng chỉ ra rằng đến năm 2020, ngành công nghiệp du lịch cần thêm tới 123.000 lao động mới, bao gồm 60.000 lao động có kỹ năng cao.

 Thu nhập cao

Theo khảo sát của Payscale tháng 10/2016, mức lương trung bình của Ngành Du lịch khách sạn – Nhà hàng luôn nằm trong khoảng 54.000 AUD tới 70.000 AUD/năm. Công việc của ngành không chỉ mang lại mức lương hấp dẫn như thế mà còn rất nhiều cơ hội thăng tiến khi với tấm bằng Du lịch khách sạn – Nhà hàng Úc, bạn có thể dễ dàng xin việc bất cứ đâu trên Thế giới, cộng thêm nỗ lực và chút may mắn, con đường thăng tiến tới những vị trí tốt hơn luôn luôn rộng mở. Ngoài ra đây cũng là một ngành nghề mang lại nhiều trải nghiệm thú vị trong thời gian làm việc bởi tính đặc thú rất riêng.

Theo khảo sát của Payscale tháng 10/2016, mức lương trung bình của Ngành Du lịch khách sạn – Nhà hàng luôn nằm trong khoảng 54.000 AUD tới 70.000 AUD/năm. 

Triển vọng nghề nghiệp tươi sáng

Theo khảo sát đánh giá cuả Bộ Du lịch Úc thì tới năm 2020, riêng ngành Du lịch Khách sạn có thể cần thêm tới khoảng nửa triệu việc làm mới đi kèm mức lương trung bình cụ thể từ 50.000 AUD đến 80.000 AUD/năm (Theo khảo sát của Payscale). Sau tốt nghiệp, sinh viên có thể lựa chọn nghề nghiệp tương lai đa dạng: Nấu bếp, làm bánh hoặc Quản trị nhà hàng… Tất cả nghề nghiệp đều có những cơ hội tuyệt vời cho những ai có cố gắng, nỗ lực biến ước mơ thành sự thực. Đặc biệt, với chương trình Thực tập hưởng lương khi còn đang đi học, sinh viên sẽ có thêm một khoản thu nhập từ $12.000 đến $30.000 đô la Úc tại các nhà hàng, khách sạn hàng đầu nước Úc – Những đối tác chiến lược của nhà trường. Điều này giúp sinh viên vừa trang trải được một phần chi phí du học, vừa có thêm kinh nghiệm và các mối quan hệ.

Điểm đặc biệt trong việc đào tạo ngành quản trị du lịch-nhà hàng khách sạn ở Úc chính là chương trình thực tập hưởng lương dành cho sinh viên. Bên cạnh việc học lí thuyết, sinh viên sẽ có những kì thực tập hưởng lương xen kẽ khoảng 6-12 tháng với mức lương trung bình là AU$ 12,000- $AUD30,000 tại các khách sạn hàng đầu ở Úc. Điều này sẽ giúp các bạn chi trả một phần chi phí du học của mình, đồng thời giúp bạn tích lũy thêm kinh nghiệm, kiến thức và trau dồi những kĩ năng làm việc cần thiết cho bản thân. Từ đó sẽ giúp bạn tự tin hơn, chuyên nghiệp hơn khi định cư Úc để tạo dựng sự nghiệp cho mình sau này.

Khóa học liên quan đến Ẩm thực – Nhà hàng

1. Blue Mountains International Hotel Management School được thành lập năm 1991 và được các nhà tuyển dụng đánh giá là trường đào tạo ngành Du lịch Khách sạn – Nhà hàng bậc nhất tại Úc (Theo Best International Hotel Management School, Australia & Asia Pacific – TNS survey 2013). Bên cạnh đó trường cũng được nhiều tổ chức uy tín như EUHOFA, ISES, MEA, CAUTHE công nhận chất lượng đào tạo và bằng cấp. Trường có 3 campus tại: Leura, Sydney, Tô Châu, kèm theo 4 kì nhập học linh hoạt hàng năm, tất cả đều đào tạo theo mô hình Khách sạn – Nhà hàng tiêu chuẩn của Úc.

Sinh viên tốt nghiệp được đánh giá rất cao bởi nhà tuyển dụng, cơ hội thăng tiến luôn rộng mở. 97% sinh viên học xong có việc làm phù hợp trong vòng 3 tháng, 70% sinh viên được đảm nhiệm vị trí cấp quản lí trong vòng 5 năm sau tốt nghiệp và 12% sinh viên tốt nghiệp đã và đang giữ những chức vụ quản lí cao cấp ở những Công ty, Tập đoàn Du lịch Khách sạn – Nhà hàng lớn.

Blue Mountains International Hotel Management School được thành lập năm 1991 và được các nhà tuyển dụng đánh giá là trường đào tạo ngành Du lịch Khách sạn – Nhà hàng bậc nhất tại Úc

2. William Blue College được thành lập năm 1990 bởi một nhóm chuyên gia hàng đầu trong ngành với mục tiêu truyền kiến thức, đam mê nghề nghiệp tới các sinh viên và trở thành trường đào tạo Quản trị Du lịch Khách sạn – Nhà hàng đầu tiên tại Sydney. Trường tự hào là nơi đào tạo chuyên ngành trên đứng TOP 2 tại Úc và đã được công nhận bởi các Hiệp Hội Ngành Du lịch Khách sạn trên Thế giới. Với hơn 25 năm lịch sử kinh nghiệm, William Blue là một trong những thành viên sáng lập Hiệp hội các trường Khách sạn tại Úc – Thành viên tổ chức Giáo dục THINK. Tọa lạc tại trung tâm thành phố Sydney – được bao quanh bởi nhiều khách sạn, nhà hàng 4 – 5 sao, sinh viên trường nghiễm nhiên có nhiều cơ hội làm việc, thực tập hơn cả trong quá trình học cũng như sau khi tốt nghiệp.

Khu học xá trường được đầu tư bài bản, hiện đại với đầy đủ trang thiết bị cần thiết. Nổi bật nhất trong đó là “William Blue Dining” – Nhà hàng 70 chỗ ngồi nằm trong TOP 10 nhà hàng tuyệt vời nhất tại Sydney mà nếu muốn được dùng bữa, bạn cần đặt trước ít nhất 1 tháng. Nhưng điểm đặc biệt ở đây chính là việc nhà hàng được trực tiếp điều hành, phục vụ bởi các sinh viên đang theo học William Blue College – dưới sự giám sát đúng quy chuẩn nhất của những chuyên gia – giảng viên nhà trường